Les ateliers professionnels d'art culinaire et de Pâtisserie الورشات المهنية لفنون الطبخ و الحلويات

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Programme 6Mois de pâtisserie et cake design (en français)

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Programme 6mois pâtisserie française et cake design pour amateur et amatrice en français Avec attestation de fin de formation Rejoignez notre groupe télégramme Deux fois par semaine Plus de 100 recettes Animée par deux chefs spécialisés

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une fois par semaine 

plusieurs recettes de la pâtisserie classique détaillée et expliquée par notre chef en langue française :

tartes , pate feuilleté, crème,mousses , millefeuille , viennoiserie, macarons, cake de voyage , pavlova, choux , cookies , brownies, saint honoré, financier et d’autres..


Pâtisserie américaine : 

red velvet, layer cale, carotte cake , cake design , éléments de buffets magnum , donuts , cupcakes ,popcakes dernières tendances (base , finition et décoration, fleures et figurines)

des recettes 100% adaptées et réussite 

vous épargneront du temp et de l’argent 

connaitre les bons matériaux et la matière première adéquate à votre budget ou celui de vos clients potentiels 

prox de vente , calcul des parts , merchandisings , conseils et astuces de grands chefs 

un groupe d’échange et de partage mise à votre disposition 



Vidéo de nos cours de pâtisserie

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