Programme 6Mois de pâtisserie et cake design (en français)
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Programme 6mois pâtisserie française et cake design pour amateur et amatrice en français Avec attestation de fin de formation Rejoignez notre groupe télégramme Deux fois par semaine Plus de 100 recettes Animée par deux chefs spécialisés
Pour rejoindre notre programme de pâtisserie en ligne d’une durée de 5mois
une fois par semaine
plusieurs recettes de la pâtisserie classique détaillée et expliquée par notre chef en langue française :
tartes , pate feuilleté, crème,mousses , millefeuille , viennoiserie, macarons, cake de voyage , pavlova, choux , cookies , brownies, saint honoré, financier et d’autres..
Pâtisserie américaine :
red velvet, layer cale, carotte cake , cake design , éléments de buffets magnum , donuts , cupcakes ,popcakes dernières tendances (base , finition et décoration, fleures et figurines)
des recettes 100% adaptées et réussite
vous épargneront du temp et de l’argent
connaitre les bons matériaux et la matière première adéquate à votre budget ou celui de vos clients potentiels
prox de vente , calcul des parts , merchandisings , conseils et astuces de grands chefs
un groupe d’échange et de partage mise à votre disposition
Vidéo de nos cours de pâtisserie